Gıda işletmecilerini yayınladığı listede duyuran bakanlık ifşalarına devam ediyor
Denetimlerin sonucunda içerisinde Natamisin tespit edilen dereotlu eritme peyniri bakanlığın radarından kaçmadı.
NEDİR BU NATAMİSİN?
Natamisin, özellikle peynir gibi süt ürünlerinde küf ve maya oluşumunu engellemek için kullanılan bir antifungal koruyucu maddedir.
Hassas bireylerde alerjik reaksiyonlara sebebiyet verebilir. Ciltte döküntü, kaşıntı, şişlik gibi belirtiler görülebilir.
Uzun süreli ve yüksek dozda tüketimi, mide rahatsızlıkları ve bağırsak florasında bozulmalar gibi sindirim sorunlarına yol açabilir.
Kaynak: Ümmügülsüm DÜNDAR
NEÜ, geleceğin müzisyenlerinin yanında
Hangi firma anlayanadık