Bakanlık, Konya’daki o sucuk markalarını tek tek ifşa etti

Bakanlık, 11 Kasım tarihli duyuruda Konya’da üretilen bazı et ve et ürünlerinde uygunsuzluk tespit edildiğini açıkladı.

Bakanlığın açıklamasına göre, Konya’nın Karatay ilçesinde faaliyet gösteren BON-ET MARKET – Selahattin Doğan, ETBİRSAN Gıda Hayvancılık Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. ile SEDEM İnovasyon Gıda Hayvancılık Sanayi Ticaret Ltd. Şti. adlı işletmelerin ürünlerinde yapılan analizlerde kanatlı eti, sakatat (baş eti) ve sakatat (kalp) tespiti yapıldı.

Denetimlere göre; BON-ET MARKET tarafından satılan “Nazif Kara Chef” adlı markanın “ısıl işlem görmüş dana kangal sucuk” ürününde kanatlı eti ve sakatat (baş eti), ETBİRSAN Gıda’ya ait “Kassap” adlı markanın “ısıl işlem görmüş dana sucuk” ürününde  sakatat (kalp), SEDEM İnovasyon Gıda’nın “Kızıl Yayla” ve “Sucuk Pala” adıyla piyasaya sunduğu dana sucuk ürünlerinde ise sakatat (kalp) tespit edildi.

Söz konusu ürünlerde, içeriğinde bulunmaması gereken sakatat ve kanatlı etine rastlanması nedeniyle firmalar “taklit ve tağşiş yapılan ürünler” listesine dahil edildi.

İLGİLİ İÇERİK Bakanlık ifşalamayı sürdürüyor! Konya’dan 11 ürün tağşiş gıda listesinde Konya

Listenin detaylarına ulaşmak için tıklayınız

İLGİLİ İÇERİK Yağışlar kuzugöbeği mantarı tutkunlarını da sevindirdi Konya

İLGİLİ İÇERİK Konya’da bu hafta hava durumu nasıl? Konya