Konyalılardan bu kavuna yoğun ilgi

Bölgenin verimli topraklarında yetişen ve aromasıyla ünlü Çumra kavunu, bu yıl hem üretici hem de tüketicinin gündeminde. Çumra’da yıllardır kavunculuk yapan “Kavuncu İlyas B.”, hasat sezonuna ilişkin Yeni Meram’a değerlendirmelerde bulundu.

İlyas B., bu yıl kavunda rekor seviyede fiyatların görüldüğünü belirterek, kilogram fiyatını 10 TL’den satışa sunduklarını açıkladı. Yüksek fiyatlara rağmen vatandaşların kavuna ilgisinin oldukça yoğun olduğunu ifade eden İlyas B., “Çumra kavunu, yıllardır Konya’nın sofralarının vazgeçilmezi. Bu yıl hem verim hem de lezzet açısından güzel bir sezon geçiriyoruz. Konyalı hemşehrilerimizden yoğun talep alıyoruz” dedi.

Sırma dediğimiz çizgili kavunu tercih edin

Kavun seçerken dikkat edilmesi gereken noktalara da değinen İlyas B., özellikle halk arasında ‘Sırma’ olarak bilinen beyaz çizgili kavunların tercih edilmesini önerdi. “Kavun alırken sağlığa dikkat edilmeli, kaliteli ve güvenilir üreticiden kavun temin edilmeli. Vatandaşlarımız kavunlarını sabit tüketicilerden, bilinen kavunculardan alsın. Böylelikle hem daha lezzetli ürün tüketmiş olurlar hem de üreticiye destek sağlamış olurlar” diye konuştu. (ÖZEL HABER)