Konya’da ‘Türk Mutfağı Haftası’ kutlanıyor

Türk Mutfağı Haftası kutlama etkinlikleri il protokolü ve vatandaşların katılımıyla Meram Şehir ve Yaşam Kültürü Müzesi’nde gerçekleştirildi. Etkinliğin açılış konuşmasını yapan Meram Belediye Başkanı Mustafa Kavuş, Türk mutfağı ve özellikle de Konya mutfağının, tüm insanlara hitap edebilecek mutfak kültürüne sahip olduğunun altını çizdi.
Konya Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Mustafa Uzbaş da Anadolu’nun her bir köşesinin binlerce yıllık lezzetlerin taşıyıcısı konumunda olduğunu ifade ederek, Büyükşehir Belediyesi olarak bu zengin mutfak kültürünün yaşatılması, tescillenmesi ve uluslararası alanda tanıtılması adına birçok çalışma yürüttüklerini söyledi.

Konya Valisi İbrahim Akın ise vatandaşları hafta boyunca devam edecek kültürel etkinliklere katılmaya davet etti. Akın, “Türk mutfağı, kültürümüzü geleceğe taşıyan bir medeniyet aracı, coğrafyamızın ve ecdadımızın damakta iz bırakan en zarif anlatımıdır” dedi.

Protokol konuşmalarının ardından etkinliklere katkıda bulunan işletmelere, kamu kurum ve kuruluşları ile STK’lara plaket, yemek yarışmasında dereceye giren yarışmacılara da ödülleri verildi.
Kutlama programına, Konya Valisi İbrahim Akın, Konya Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Mustafa Uzbaş, Konya Cumhuriyet Başsavcısı Halil İnan, Meram Kaymakamı Bayram YILMAZ, Karatay Kaymakamı Cengiz Ayhan, Selçuk Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof.Dr. Haldun Soydal, Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanlığı Konya Bölge Müdürü Oğuz Tunç, İl Kültür ve Turizm Müdürü Fikret Fidan, İl Milli Eğitim Müdürü Murat Yiğit katıldı.