Ucuz etler çabuk tükeniyor

Ucuz et satmak için Et ve Süt Kurumu’nun anlaştığı marketlerde ucuza satışa sunulan etler çok çabuk tükendiği için vatandaş et bulamıyor. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, yurtdışından ithal ettiği karkas etleri anlaşmalı 2 market zincirinde Et ve Süt Kurumu’nun satın aldığı reyonlarda satışa sundu. Ancak vatandaştan gelen yoğun talep marketlere gelen etlerin çabuk tükenmesine yol açtı. Bu nedenle ucuz et almak için marketlere gelen vatandaşlar elleri boş dönüyor. Bazı marketlerde ucuz et hiç bulamazken, bazılarında ise sadece kıyma bulunuyor. Market çalışanları ise ucuz etin çok az geldiğini, geldiği zaman da hemen bittiğini söylüyor. Tarım Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba daha önce yaptığı açıklamada marketlere ayda 6 bin ton ucuz et verildiğini açıklamıştı. Bu durumda 12 bin 500 şube ile hizmet veren marketlere bir günde verilen et miktarı ise ortalama 16 kilogram oluyor. Ucuz et satışı kasım ayı başında 2 zincir markette başladı. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın ön ayak olduğu uygulama ile Et ve Süt Kurumu aracılığıyla 81 ilde şubesi olan iki markete kilogramı 25 TL’den karkas et satışı yapıldı. Kıymanın kilogramı 29 TL, kuşbaşının ise 31 TL’den tüketiciye sunuldu. Ancak satışlar başlamış olmasına rağmen tartışmalar bitmedi. Vatandaşlar marketlerde ucuz et bulamamaktan yakınırken daha fazla et gönderilmesini istiyor. AYLIK 6 BİN TON Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba daha önce Anadolu Ajansı’na yaptığı açıklamada, “Et ve Süt Kurumunca (ESK) temin edilerek marketlerde satılacak kıyma ve kuşbaşı için daha önce toplamda aylık 2 bin tonluk miktar belirledik. Ancak bunu daha sonra 6 bin tona çıkardık. Bizim amacımız birileriyle rekabet, diğer marketleri, kasapları rahatsız etmek değil. Özellikle dar gelirli vatandaşlarımızın daha ucuz et ihtiyaçlarını karşılayabilmek. Gerekirse ben bunu 10 bin tona da çıkarabilirim” ifadelerini kullanmıştı.