KURBANLIKLAR SAHAYA İNERKEN!
Admin
Kurban Bayramına bir aydan daha az bir zamanın kaldığı şu günlerde, insanımızı kurban telaşı sardı.
Eski insanlar en telaşlı bu kurban öncesi günlerini bile, “uhulet ve suhuletle” yani tatlılıkla, kimseyi kırmadan- dökmeden, üzmeden atlatır, bu arada da, işin içine mutlaka espri katarlardı.
Nasıl mı?
Mesela, Kurban almaya mı gidiyoruz, yoksa kurban satıcılarına kurban olmaya mı diye anlatırlardı.
Kurbanlıklar sahaya inerken diye söze başlasak, hangi kurbanlıklar diye de takılmadan edemezlerdi!
Ağabeyler, ablalar, teyzeler, anne ve babalarımız, nerde o eski kurbanlar diye söze başladıklarında şaşırmayın.
O yıllar, bizlerin çocuk olduğu dönemlerdi.
Kurbanlık satanlar, kurban alacak insanlara, en olmadık fiyatlar söylemezlerdi. Kurban satanda, alanda razı olurdu, kurban pazarlarında…
Ben çocukluğumdan beri, kurban pazarlığındaki el tutuşmaya ve kolların çıkarcasına sallanmasını seyretmeye bayılmışımdır.
Kimin eli kuvvetliyse, onun dediği olur şeklinde bir espri, kurban pazarlarının neşesiydi.
O el sıkışma yani pazarlık hikayeleri hala geçerli.
Tut elini!
Tut abi!
Tut korkma!
Kurban satanın elinin yanında sizin eliniz kaybolup gittiyse…
Hele o tutulan ellerin sallanmasında, maazallah, kolunuz bile çıkabilir!
Sizin yerinize, kurban satanlar gibi gücü kuvveti yerinde, bir arkadaşınız varsa korkmayın. Yapın pazarlığınızı.
İşin şakası bir yana, pazarlık sırasında kolların delicesine sallanmasından çıkan kolların sayısı azımsanamayacak kadar çok.
Kurban Bayramlarının olmazsa olmazları arasında pazarlık var…
Kendi işimi kendim görürüm deyip, bıçağı eline alan acemi kasaplar var!
Hastanelerimizin acil servislerinin ağzı dili olsa da bir konuşsa diyenleri hiç mi duymadınız?
Kaçan boğalar var!
Kaçan boğaların yanı sıra, boğalardan kaçanlar var!
ALO BOĞAM KAÇTI HATTI diye hatlar var.
Canım bu türden olayların yaşanmasına daha çok var diyebilirsiniz.
Elbette haklısınız,
Lakin, ne acemi kasaplar,
Kasaplıktan,
Ne de boğalar kaçmaktan vazgeçecek!
Ne diyelim, kurban bayramı sathı mayiline girmeye başladık.
Kurbanlıklar sahaya inmeye başladı. Ve tabi ki, kurban almaya niyetlenenler de…
Böyle olunca da…
Pazarlıklar kurulmaya, fiyatlar sorulmaya, hesaplar-kitaplar inceden inceye yapılmaya ve düşünülmeye başlandı.
Kurban kesecekler, kurban kesmeyi düşünenler, geçtiğimiz yıla göre biraz daha fazla miktarları gözden çıkaracaklar gibi gözüküyor.
Kurban maliyetleri bu yıl bir önceki yıla göre daha yüksek.
Bir kilo samanın 45 kuruş, bir torba yemin 60 lira olduğu, bu günlerde, canlı hayvan fiyatları anormal derecede yukarılarda.
Et Balık kurumunun canlı hayvanın kilosunun 22 lira, Düve’nin kilosunun 20 lira olduğunu ilan etmesine rağmen, kurban fiyatlarının ne tutturulursa kârdır mantığıyla satıldığını anlatanları dinlemiş olmalısınız?
Mesela, 500 kiloluk bir düvenin 10 bin lira olduğunu düşünürseniz, 7 kişilik bir hisseye girenlerin ödeyeceği miktar bin 400 lira ve üzerinde bir rakam.
Zaten hisse fiyatları bu yıl en düşük bin 400 olarak ifade ediliyor ve bu rakam 2 bin liraya kadar yükseliyor.
Küçükbaş kurbanlarda ise alt fiyat bin 200 liradan başlıyor.
Kurbanlıklar sahaya inerken, geçtiğimiz yıl zorlanan insanımız, sanıyoruz bu yıl daha da zorlanacak!
Konya piyasalarında, kiminle konuşsanız, fiyatlar şu gün için anormal derecede yüksek diye konuşuyor.
Fiyat artışlarının gerekçeleri ise aramadığınız kadar çok…
Zor hava şartları…
Besicilerin yetiştirdikleri hayvanlar açısından oluşan hastalıklar ve soğuk havanın yol açtığı kayıplar.
Saman fiyatındaki artışlar.
Yem fiyatlarında görülen yükselme…
Besicilerin sayısındaki azalmalar…
Netice şu, bu durum kurban fiyatlarında yüzde 15 civarında bir artış getirmiş durumda.
Şöyle iyi bir koç kurban edeyim diyenlerin, bin 500 lira civarında bir ücret ödemeleri gerekiyor. Düve fiyatlarının en yüksek 13 bin lira civarında, dana fiyatları ise en yüksek 15 bin lira civarında.
En düşük fiyatlar ise 4 bin ve 5 bin 500’den başlıyor.
Ancak, bayrama yaklaşan günlerde, fiyatların düşeceği, daha makul ve uygun fiyatlara kurban alma imkanlarının oluşabileceği beklentisi hakim!
Bu arada bayram için en sevindirici haberlerin başında 9 günlük tatil geliyor ki, yüksek kurban fiyatlarının tesellisi gibi bir şey diyenler az değil.
Kurbanlıklar sahaya inerken, manzara şimdilik böyle sevgili okurlar!
