Sadece gerçek Konyalılar bilir! Şehrin gizli kalmış tescilli lezzeti
Konya mutfağını sadece etli ekmek ve bamya çorbasından ibaret sananlar için Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından koruma altına alınan, daha önce adı duyulmamış sadece gerçek Konyalıların bildiği unutulmaya yüz tutmuş saklı tescilli lezzetleri sizler için derledik. İşte Konya'nın gizli kalmış o asırlık tatları:
TAKİP ET 
Konya Domalan Yemeği, bölgenin ilkbahar aylarında yağışlarla birlikte bozkırlarda yetişen nadir ve değerli trüf mantarı halk adıyla domalan mantarının kuzu veya koyun etiyle harmanlanıp kısık ateşte pişirilmesiyle hazırlanan eşsiz lezzet, 20 Ağustos 2021 tarihinde Konya Büyükşehir Belediyesi tarafından mahreç işareti ile tescillendi.
