Ödüllü şef Ulaş Tekerkaya'dan Yeni Meram'a ziyaret
Konya'nın uluslararası değeri dünyaca ünlü yemek şefi Ulaş Tekerkaya, Yeni Meram'ı ziyaret etti.
Ziyarette Yeni Meram Genel Yayın Yönetmeni Muhammet Gümüş hazır bulundu. Dünyaca ünlü yemek Şefi Tekerkaya Avrupa’da gastronomi hakkında yaptığı ve yapacağı çalışmalar hakkında Gümüş’e bilgi verdi.
Tekerkaya, “Anadolu mutfağını karşılaştığım her platformda tanıtmaya çalışıyorum. Özellikle Konya gastronomisi ile ilgili özel çalışmalarımız oldu. Bunları kitap haline getirerek gastronomi alanında uluslararası ödüle layık görüldü. Türk ve Konya mutfağını tanıtmak için çalışmaya devam edeceğiz” dedi.
Gümüş ise Tekerkaya’ya çalışmalarında başarılar dileyerek ziyaretlerinden ötürü teşekkür etti. Şerife KAYA
