Etin fiyatı 15 liraya mı iniyor?
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, ette belirlenen tavan fiyat uygulamasına uyulmamasına tepki göstererek, 'Bizim derdimiz hayvan varlığını arttırarak piyasada dengeli bir şekilde hem üreticiyi hem de tüketiciyi koruyan bir anlayışı hakim kılmak.İthal etmeme çabası içindeyiz.Yoksa işin kolayı var. 1-2 yıl alkış alırsınız. Etin fiyatını 15 liraya indirirsiniz' dedi
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Çelik, Ticaret Borsaları Konsey Toplantısı'na katıldı. Toplantıya, Gümrük ve Ticaret Bakanı Bülent Tüfenkci, TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu ve kurum temsilcileri de katıldı. Bakan Çelik, TOBB’da gerçekleşen toplantıda lisanslı depoculuk, tarımsal ve hayvansal desteklemeler, et ve ekmek fiyatları ile ilgili açıklamalarda bulundu. Lisanslı depoculuğun önündeki engelin kendileri olduğuna dikkat çeken Bakan Çelik, “Başkası değil ki. Destekte çıkarmışız. Lisanslı deponun yüzde 50 kira desteğini veriyoruz. Karşılasak da bir şey olmuyor ki. Çünkü kamu işin içinde. Olmamız gereken yerde olmamız gerekiyor. Olmamamız gereken yerden elimizi çekmemiz gerekiyor. Gerekli talimatı verdim. Şimdi de hızlı bir şekilde lisanslı depoculuğun önünü açacak ve bu konuda atılması gereken ne adım varsa Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı olarak biz atmaya hazır olduğumuzu belirtmek isterim. Fiyat düşerse ürün depoya girecek, artarsa depodan çıkacak. Yapacağımız şey belli. Kağıtlar elimizde. O kağıtlarla uğraşmak varken bu kadar hantal bir yapıyı sürdürmenin doğru olmayacağı kanaatindeyiz” diye konuştu.
Etle ilgili üretimin 1 milyon 150 bin tona ulaştığına dikkat çeken Çelik, şöyle devam etti:
“İthal etmeme çabası içindeyiz. Etmemenin şartı ise hayvan varlığını arttırmaktır. Yoksa işin kolayı var. 1-2 yıl alkış alırsınız. Etin fiyatını 15 liraya indirirsiniz. Bizim derdimiz hayvan varlığını arttırarak piyasada dengeli bir şekilde hem üreticiyi hem de tüketiciyi koruyan bir anlayışı hakim kılmam. Onun için 32 lira dedik kıymanın kilosuna, 34 lira da kuşbaşının kilosuna. Ben mi dedim. Böyle bir şey yok. Biz size bonfileyi kaça satıyorsunuz diye sormuyoruz. Dışarıdan canlı hayvan buraya daha düşük hale gelecek. Bunun yollarını da biliyoruz. Üreticinin maliyetini düşürmek demek bu da. Bu maliyet düşerse et fiyatını da düşürelim. Üreterek et fiyatını düşürelim. Girdileri düşürerek et fiyatını düşürelim. İnşallah bu girdileri düşürerek et fiyatlarını düşürecek bir anlayışı destekliyorsak kasaplara sesleniyorum. Bu kararları biz birlikte aldık. Bu güzel geleceği ancak ortak akılla sürdürebilir hale getirebiliriz. Yoksa fevri çıkışlarla et ithal edersiniz, bütün hayvanlarınızı kesime gönderirsiniz, hayvan varlığınızı düşürürsünüz ve sürekli ithal eden bir duruma gelirsiniz. Hayır. Bizim çok cüzi bir ithal ihtiyacımız var ve bunu da ortadan kaldıracak hayvan varlığımızı oluşturacağız. Ekmek için de aynı şey için geçerlidir. Türkiye’de şuan da 40 ilde 85, 70, 75, 65 kuruşa 250 gram ekmek satılırken aynı ekmeği 1 lira 25 kuruşa satanlar hesap veremiyor. Bizde bunu bu arkadaşlara bırakmayacağız diyoruz. Çünkü vatandaşın zaruri ihtiyacı bu. Olmaz. Birisi 75 kuruşa ekmeği satarak kazandığını söylerken, maliyetler ortadayken 1 lira 25 kuruşu ne adına söylüyorsunuz. Bunların hep beraber takipçisi olacağız.”
