Bakanlık, Konya'daki o sucuk markalarını tek tek ifşa etti
Tarım ve Ormancılık Bakanlığı, resmi internet sitesi üzerinden yayımladığı taklit veya tağşiş yapılan gıdalar (aynı değeri taşımayan madde eklenmesi) listesine Konya'daki o firmalar da girdi.
Bakanlık, 11 Kasım tarihli duyuruda Konya’da üretilen bazı et ve et ürünlerinde uygunsuzluk tespit edildiğini açıkladı.
Bakanlığın açıklamasına göre, Konya’nın Karatay ilçesinde faaliyet gösteren
BON-ET MARKET – Selahattin Doğan
,
ETBİRSAN Gıda Hayvancılık Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.
ile
SEDEM İnovasyon Gıda Hayvancılık Sanayi Ticaret Ltd. Şti.
adlı işletmelerin ürünlerinde yapılan analizlerde
kanatlı eti
,
sakatat
(baş eti)
ve
sakatat
(
kalp)
tespiti yapıldı.
Denetimlere göre; BON-ET MARKET tarafından satılan
“Nazif Kara Chef”
adlı markanın “
ısıl işlem görmüş dana kangal sucuk
” ürününde
kanatlı eti ve sakatat (baş eti)
, ETBİRSAN Gıda’ya ait
“Kassap”
adlı markanın “
ısıl işlem görmüş dana sucuk
” ürününde sakatat (
kalp)
, SEDEM İnovasyon Gıda’nın “
Kızıl Yayla
” ve “
Sucuk Pala
” adıyla piyasaya sunduğu dana sucuk ürünlerinde ise sakatat (
kalp)
tespit edildi.
Söz konusu ürünlerde, içeriğinde bulunmaması gereken sakatat ve kanatlı etine rastlanması nedeniyle firmalar “
taklit ve tağşiş yapılan ürünler
” listesine dahil edildi.
Listenin detaylarına ulaşmak için
tıklayınız
Bakmadan Geçme
