Son 30 yılın en soğuk günlerini yaşayan Seydişehir’de 54 yaşındaki Kadir Çınar,   el arabasında yazın mısır, kışın ise salep satarak geçimini sürdürüyor. Hurdacılık mesleğini bırakmadan önce hurdadan satın aldığı aracı ekmek kapısı haline getiren Çınar,  kanser hastası eşi ve 4 çocuğuna bakabilmek için yaşam mücadelesi veriyor. Uzun yıllardır kanser tedavisi gören 19 yaşındaki üniversite öğrencisi kızına bağlanan makinenin borcunu öderken, bir yandan da eşinin tedavisini sürdürüyor. Eşinin evde hazırladığı salebin, yüzde yüz sütten, bal, tarçın ve nişasta kullandığı için çok özel bir lezzete sahip olduğunu ifade eden Çınar,  el arabasına yerleştirdiği semaver sayesinde ise sütün sürekli sıcak olmasını sağlıyor. Çınar, talebe göre ise çikolatalı salep yapmayı düşünüyor. Perşembe günleri ilçe pazarında, diğer günler ise şehrin çeşitli noktalarında salep satışını sürdüren Çınar, ilçenin tek salepçisi olarak vatandaşlara salebi sevdirmeye çalışıyor.