Keten Tohumu ve Keten Tohumu Yağı

Asırlardır insanlar tarafından tüketilen günümüzde güncelliğini yeniden kazanmış özellikle diyetlerde sıkça kullanılan keten tohumunun insan sağlığı üzerindeki etkilerinden kısaca bahsedelim. ■Diyet yapanlar sıkça keten tohumu kullanır. Tokluk hissi verir. ■Keten tohumu, B12 vitamini içeren tek bitkisel kaynaktır. ■Omega 3, omega 6 ve omega 9 yağ asitleri içerir. ■Lignanlar, mineraller içerir. ■Yüksek oranda çözünür ve çözünmez lif, protein, vitaminler, aminoasitler içerir. ■İç organların yüzeylerini rahatlatıcı bir özelliği bulunur. ■Bağırsak ve mide problemlerine karşı iyi gelir. ■Bağırsakları yumuşattığı bilinmektedir. ■Kabızlık problemi için doğal bir müshil ilacı gibidir. ■Kalp hastalıklarına karşı koruyucu etkisi vardır. Damar hastalıklarından korur. ■Bağışıklık sistemini güçlendirir. ■Şeker seviyesini ve kolesterolü düşürdüğü bilinir. ■Hafızayı ve sinir sistemini güçlendirir. Unutkanlığı önler. ■İçinde bulundurduğu östrojene benzeyen madde sayesinde Menopoza bağlı şikâyetleri azaltır. ■Yüksek tansiyonu düşürür. ** Keten tohumu günde bir çorba kaşığı kadar tüketilmelidir. Fazlası zarar verebilir.** KETEN TOHUMU YAĞI ■Keten tohumundan elde edilen yağda, % 50 oranında, vücudumuz için gerekli olan omega-3 yağ asitlerinden bulunmaktadır. ■İçerdiği bazı asitler sayesinde eklem romatizmasına karşı etkili olduğu görülmüştür. ■Solunum yolu rahatsızlıklarında da olumlu etkisi bulunur. ■Yüksek tansiyon sorunu olanlar için de faydalıdır. ■Konsantrasyon bozukluğuna karşı etkilidir. ■Yaşlanmaya bağlı olan dikkat dağınıklığına karşı olumlu etkisi vardır. ■Keten tohumu yağı, egzama ve sedef hastalıklarının tedavisinde kullanılır. ■Yaraların daha kısa bir sürede iyileşmesini sağlar. ■Ağız içi ve dişeti sorunlarında gargara şeklinde kullanılabilir. ** Keten tohumu yağı günde bir çorba kaşığı kadar tüketilmelidir. Fazlası zarar verebilir.** Sağlıklı Günler Dileğiyle J DİYETİSYEN SERPİL PARLAK Soru, beslenme danışmanlığı ve online diyet programlarımız için whatsapp: 0533 8250681